요리

판매 이후 당관 제일 인기 플랜!
와카야마 특산의 흑모 와규로, 양질의 육질과 풍미가 있다고 말해지고 있는 「쿠마노규 소고기」를 맛볼 수 있는 플랜 입니다.

·부드럽고 맛있는 평판"쿠마노규 소고기 쇠고기 샤브샤브 냄비"
·갓 구운 뜨겁고 맛있는 '은어의 소금구이'(2월 초순부터 '아마고 소금구이')
·차분히 양념한"오리 로스 찜"
·류진무라 의 맛"이타도리의 부드러운"
·갓 구운 맛"계절의 솥밥"
등 풍미가 풍부한 산리의 행운을 즐길 수 있습니다.

·수제 폰 식초로 먹는다."돼지고기와 야채 도자기 구이"
·갓 구운 ‘은어 소금구이’(2월 초순부터 ‘아마고 소금구이’)
·차분히 마무리"오리 로스 찜"
·생 고구마 덴가쿠 의 타라쿠
등, 산의 행운을 살린 게이 풍 가이세키 요리입니다.

※늦가을부터 겨울 사이에는, 「돼지고기와 야채의 도판구이」가 당관 오리지날의 된장 국물로 끓이는 「돼지고기와 야채의 된장 국물 소 냄비」로 바뀝니다.
※강 생선은 6월 초순부터 10월경까지 「은어의 소금구이」를 준비하고 있습니다.
11월경부터 ‘아기 은어’로 바뀌고 그 후 ‘아마고 소금구이’로 바뀝니다.

고품질의 육질과 풍미가 있다고 알려져 있으며,
와카야마 특산 와규 「쿠마노규 소고기」의 맛을 즐길 수있는 플랜 입니다!
부드럽고 맛있는 평판 쿠마노규 소고기 를 샤브샤브 냄비와 도자기 구이의 두 종류로 먹고 비교하십시오!

·입안에서 녹을 정도로 부드러운"샤브샤브"
·두꺼운 고기로 맛을 씹는다."도판구이"
·갓 구운 ‘은어 소금구이’(2월 초순부터 ‘아마고 소금구이’)
·산채의 부드러운 물
등 시맛 풍부한 야마사토의 행운도 즐길 수 있습니다.

수석 (60 세 이상) 한정 플랜!
숙박하시는 멤버에게 60세 이상의 분이 1명 계시면, 다른 멤버는 60세 미만이라도 OK입니다.)
2 세대, 3 세대 가족 여행에도 추천!

·야채와 부드러운 국산 돼지고기가 맛있다! 헬시"두유 냄비"
·갓 구운 후쿠호쿠가 맛있는 "은어의 소금구이"(2월 초순부터 "아마고 소금구이")
·"이타도리의 부드러운"
·"계절의 솥밥"
등, 건강한 야마사토의 행복한 손수 만든 가이세키를 즐길 수 있습니다.

본 시설의 “ 된장 국물 완성된 보탄 나베”입니다.
멧돼지 고기와 겨울 야채, 그리고 버섯도 맛있게 먹을 수 있는 버릇이 없는 맛은, 매년 호평받고 있습니다.

후후! 하후하!
따뜻한 냄비를 둘러싸고 즐거운 시간을 보내십시오.

보탄 나베 는 오나 플랜 외에 「보탄 소 보탄 미니 나베」가있는 가이세키 플랜 도 있습니다.

「야채의 증장찜」이나 「류진 표고버섯의 도판구이」 등,
야마사토의 행운을 살린 일본 정식입니다.
(아마고 감로 삶은 경우도 있습니다.)

국물이 기본 된 된장국과 밥도 맛있다고 기뻐하고 있습니다.
아침부터 잘 먹고 건강을 충전하십시오!

※계절에 따라 내용이 바뀝니다.